Музеи и Искусство

Музей шоколада в Кёльне

Музей шоколада в Кёльне

В Кёльне есть «вкусный» музей - шоколада. Экспозиции рассказывают о том, как европейцы обнаружили в Новом Свете бобы какао, и что из этого получилось: как шоколад производят на кондитерских фабриках, какие существуют его сорта и даже... какие блюда можно приготовить из шоколада.

Музей был открыт в 1993 году. Основатель - Ганс Имхофф – президент кондитерской компании «Имхофф-Штолльверк». Эта компания занимается производством шоколада уже очень много времени – еще с 19 века.

Самым главным «аттракционом» музея является шоколадная мини-фабрика. От посетителей она огорожена стеклами, за которыми изготавливается шоколад. Процесс полностью автоматизирован, и управляется компьютерами.

Еще один сюрприз, который ожидает посетителей музея шоколада – это огромный шоколадный фонтан. 200 кг жидкого шоколада циркулирует в этом фонтане. Его высота более трех метров. Если у вас будет желание, то можно даже отведать «шоколада из фонтана».


Смотрите видео: Зачем надо съездить в Кельн. Бонн? ПУТЕШЕСТВИЕ ВДВОЕМ. ЖИВЬЕ (December 2021).